Que manger en cas de cirrhose alcoolique du foie
La cirrhose alcoolique du foie est une maladie dans laquelle le foie est chroniquement endommagé en raison d'une consommation excessive d'alcool à long terme et évolue finalement en cirrhose. Pour les patients, un régime alimentaire raisonnable est très important, car il peut non seulement réduire la charge sur le foie, mais également contribuer à la récupération. Vous trouverez ci-dessous des recommandations diététiques pour les patients atteints de cirrhose alcoolique du foie, compilées sur la base des sujets d'actualité sur la santé sur Internet au cours des 10 derniers jours.
1. Principes alimentaires pour la cirrhose alcoolique du foie
1.Régime hyperprotéiné :Les protéines aident les cellules hépatiques à se réparer, mais vous devez choisir des protéines de haute qualité, comme le poisson, la viande maigre, le blanc d'œuf, etc.Régime faible en gras :Réduisez votre consommation de graisses pour éviter d’augmenter la charge métabolique sur le foie. 3.Suppléments de vitamines :La vitamine B et la vitamine C, en particulier, peuvent favoriser la fonction de détoxification du foie. 4.Limiter le sel :Pour prévenir l'ascite et l'œdème, la consommation quotidienne de sel ne doit pas dépasser 3 grammes. 5.Arrêter de boire :Il est absolument interdit de boire de l'alcool pour éviter une aggravation de l'état.
2. Liste des aliments recommandés
| catégorie alimentaire | Nourriture recommandée | Efficacité |
|---|---|---|
| Protéine de haute qualité | Poisson, poitrine de poulet, tofu, blanc d'oeuf | Favoriser la réparation des cellules hépatiques |
| aliments riches en fibres | Avoine, riz brun, légumes à feuilles vertes | Améliore la digestion et réduit l’accumulation de toxines |
| Riche en vitamines | Orange, kiwi, carotte | Améliorer l'immunité et protéger le foie |
| Aliments protecteurs du foie | Dattes rouges, goji, miel | Nourrir le foie et améliorer la fonction hépatique |
3. Aliments tabous
| catégorie alimentaire | aliments tabous | Danger |
|---|---|---|
| aliments riches en graisses | Viandes grasses, fritures, beurre | Augmenter la charge métabolique du foie |
| Aliments riches en sel | Produits marinés, nouilles instantanées, sauces | Induit une ascite et un œdème |
| nourriture irritante | Piment, alcool, café | Endommage les cellules hépatiques et aggrave l’inflammation |
4. Recommandations diététiques pour trois repas par jour
Petit-déjeuner :Gruau (faible en sucre) + œufs durs + kiwiDéjeuner :Poisson vapeur + riz brun + épinards froidsDîner :Salade de poitrine de poulet + soupe à la citrouilleRepas supplémentaires :Dattes rouges et thé de goji ou yaourt sans sucre
5. Référence sur des sujets de santé populaires sur Internet au cours des 10 derniers jours
1."Classement des aliments protecteurs du foie"——Les experts recommandent les légumes à feuilles vertes et les noix comme premier choix pour la protection du foie. 2."Premiers signes de la maladie alcoolique du foie"——Soyez attentif à la fatigue et à la perte d'appétit. 3."Comment compléter la nutrition des patients atteints de cirrhose du foie"——La poudre de protéines doit être sélectionnée avec soin pour éviter un surdosage. 4."La médecine traditionnelle chinoise traite les maladies alcooliques du foie"——Le thé au goji et au chrysanthème est largement discuté.
Résumé :Le régime alimentaire des patients atteints de cirrhose alcoolique du foie doit être léger, riche en protéines et faible en gras, et ils doivent s'abstenir strictement de toute consommation d'alcool. Combinée aux sujets d'actualité sur la santé sur Internet, une combinaison de régimes scientifiques peut contribuer efficacement à la guérison d'une maladie et améliorer la qualité de vie. En cas de circonstances particulières, il est recommandé d'ajuster le régime alimentaire sous la direction d'un médecin ou d'un nutritionniste.
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